紫菜汤
紫菜汤
1.紫菜的碘含量很高,适合甲状腺功能减退的人群食用,但甲亢患者要尽量避免,不宜食用。2.紫菜中本身含有一定的咸味,因此在烹饪过程中建议少放盐巴,以防过咸,增加高血压的患病风险。
孕妇
能吃

紫菜富含蛋白质、β-胡萝卜素、镁、钾、钙、碘、硒等多种微量元素,可补充孕妈所需的多种营养素,延缓衰老、助消化、缓解孕期抽筋、预防甲状腺肿大等功效,可提高孕妈的免疫功能,促进宝宝的生长发育。

产妇
能吃

紫菜中的微量元素含量尤其丰富,有利于产后妈妈伤口的愈合、免疫能力的提升,以及促进乳汁分泌。还能改善产后妈妈的睡眠质量。紫菜容易消化,对于产后妈妈的胃肠消化负担很小。

哺乳
能吃

紫菜富含大量的矿物质成分,有利于妈妈的身心健康,预防甲状腺功能减退和内分泌失调。紫菜容易消化,热量不高,有利于妈妈体重的控制。妈妈适量多饮用紫菜汤可促进乳汁分泌,预防宝宝出现“克汀病”。

婴幼儿
能吃

紫菜顺滑狭长,富含膳食纤维,给宝宝食用时需切小段,以防噎食。宝宝适量食用紫菜汤可促进食欲,助消化,补充身体所需的多种营养素,保证神经系统的正常发育。但紫菜汤中常会添加食盐,因此建议等宝宝满1周岁后再给予食用。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。