羊奶
羊奶
羊奶乳味温和,少有甜味,具有特有的乳香味。羊奶中的蛋白质属于优质蛋白,具有提升机体免疫力的功效,羊奶中的脂肪酸以短链脂肪酸为主,因此风味良好,更易吸收。羊奶中有着比牛奶还高的乳糖,有调节胃酸、促进胃肠蠕动和促进消化液分泌作用,还能促进钙的吸收和肠道乳酸杆菌繁殖,保护肠道健康。羊奶中含丰富的矿物质成分,是补钙最好的来源,但羊奶中的铁含量很低,注意通过其他食物补充铁。羊奶是营养素齐全、容易消化吸收的一种优质食品,但对于乳糖不耐受症人群建议少量多次食用(忌空腹),可改善症状。羊奶蛋白过敏的人群不宜食用。大部分人群均可食用。
孕妇
能吃

羊奶的营养价值很高,可补充孕期所需的多种营养素,且易消化。其丰富的钙质有利于妈妈的骨骼健康和宝宝的骨骼发育。还有缓解孕期心悸不安、睡眠质量下降、润肠通便、提高身体免疫力作用。乳糖不耐受症的孕妈建议改用无乳糖羊奶,对羊奶蛋白过敏的孕妈要避免食用。

产妇
能吃

羊奶中丰富优质蛋白和钙、镁、磷等矿物质,有助于产后妈妈伤口的愈合,促进乳汁的分泌,提高乳汁中钙的含量。还可帮助妈妈尽快恢复骨骼矿物质密度,预防骨质疏松。除乳糖不耐受症的人群需少量食用外,大部分产后妈妈适宜食用。

哺乳
能吃

羊奶中丰富的蛋白质和矿物质成分有助于乳汁的分泌,提高乳汁质量。还可帮助妈妈尽快恢复骨骼矿物质密度,预防骨质疏松。除乳糖不耐受症的人群需少量食用外,大部分妈妈适宜食用。

婴幼儿
能吃

1周岁内的宝宝要以婴幼儿配方奶粉和母乳为主要食物,羊奶中的蛋白质和矿物质含量远高于母乳,过早食用会增加婴幼儿肾脏负担。若宝宝已经出现乳糖不耐受症,也可以少量多次非空腹饮用,可有效改善症状。

羊奶的营养成分

蛋白质
含量:1.5g


含量:0.5mg


含量:82mg


含量:0.29mg

维生素A
含量:84μg

维生素E
含量:0.19mg

热量
含量:59kcal

脂肪
含量:3.5g

碳水化合物
含量:5.4g

胆固醇
含量:31mg

视黄醇
含量:84μg

硫胺素VB1
含量:0.04mg

核黄素VB2
含量:0.12mg

尼克酸
含量:2.1mg


含量:98mg


含量:135mg


含量:20.6mg


含量:1.75mg


含量:0.04mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。