糯米饭
糯米饭
主要原料是糯米,营养成分和价值跟大米一样,同样富含碳水化合物,其他营养素很少。糯米饭升糖指数值较高,餐后血糖升高较快,不利于防治高血糖。糯米的支链淀粉含量更高,消化更快,口感更黏糯哦,所以常用来做风味小吃的原料。
孕妇
能吃

糯米饭富含支链淀粉,在煮熟的情况下,比普通白米饭更易消化吸收,能提供热量,升糖指数较高,不利于孕期血糖的控制,增加高血糖风险。其他营养素很少,整体营养价值偏低,不适合孕妈长期食用,有妊娠糖尿病的孕妈更应谨慎食用。

产妇
慎吃

坐月子期间的女性朋友本身运动量就会比较少,糯米饭又非常的不容易消化,所以坐月子期间的时候女性朋友最好还是不要吃糯米饭。糯米饭是一种比较不容易消化的食物,很容易会导致消化不良的情况出现。

哺乳
能吃

糯米饭是由糯米制作而成的,是一种比较常见的主食,营养比较丰富,比较适合哺乳期女性食用,但是需要注意最好不要经常吃过多的糯米饭,以免增加肠胃负担,出现消化不良等情况,平时少吃一点即可。

婴幼儿
能吃

12个月以上少吃! 建议婴幼儿尽量少吃糯米饭。一般情况下,1岁以下的宝宝是不建议食用糯米饭的,这是因为糯米很难消化,宝宝食用后,有可能会黏在食道,从而引起呼吸不畅。1—2岁的宝宝可以食用糯米,但一定要注意量,因为宝宝的消化功能和吞咽功能还没有发育完善,因此,建议只能食用少量的糯米。此外,如果宝宝患有呼吸道疾病,则无论宝宝几岁,都不能食用糯米,否则会加重病情。

糯米饭的营养成分

蛋白质
含量:2.4g


含量:0.5mg


含量:8.7mg


含量:0.5mg

维生素E
含量:0.4mg

热量
含量:116kcal

脂肪
含量:0.3g

碳水化合物
含量:26.1g

不溶性纤维
含量:0.3g


含量:37.7mg


含量:45.7mg


含量:0.5mg


含量:16.3mg


含量:0.9μg


含量:0.1mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。