杏干
杏干富含维生素C、β-胡萝卜素、蔗糖、钾、镁、磷等多种矿物质，膳食纤维及柠檬酸等，具有生津止渴、抑癌、润肺止咳、护眼、开胃、降血压等作用。
孕妇
能吃
杏干富含大量的维生素、矿物质以及植物化学物质，可促进铁、钙和叶酸的吸收，缓解孕期水肿、抽筋、失眠等症状，改善肠道健康，预防便秘，增加饱腹感。孕妈可以适量食用。
产妇
能吃
杏干中丰富的维生素C有利于铁、钙的吸收，促进产后伤口愈合；还能缓解产后疲劳，减轻产后水肿，提高睡眠质量；丰富的果胶可促进肠道的蠕动，预防产后运动不足导致的便秘。成熟的杏中含有适量的有机酸，可促进其他食物中矿物质的吸收。产后妈妈可适量食用。
哺乳
能吃
哺乳期妈妈可以食用。杏干的矿物质和维生素含量很高，利于乳汁的分泌，提高乳汁质量，可预防宝宝出现营养素缺乏症。还可降低雾霾伤害，促进其他食物中铁、钙等微量元素的吸收，提升睡眠质量，缓解疲劳，增强免疫功能。
婴幼儿
能吃
杏干富含维生素C和多种矿物质成分，有助于提高宝宝的免疫功能；促进矿物质成分的吸收，利于骨骼生长，减少缺钙的症状发生；因富含β-胡萝卜素，具有抗癌作用。杏干口感较硬，需要一定的咀嚼能力，建议等宝宝2周岁后再给予食用。