鸭架
鸭架
鸭架蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、维生素以及微量元素,并且脂肪含量很低。具有增强体质,提高人体免疫力,促进消化吸收,预防贫血等作用,适合大部分人群食用。大多数卤味连锁品牌中的鸭架,常添加了大量的香料和调味品进行卤制,成分复杂,不宜多食。
孕妇
能吃

鸭架富含蛋白质、脂肪、钾、镁、磷以及多种维生素等,能够补充孕期所需的多种营养素,有利于孕妈健康,预防孕期贫血,促进胎宝宝的发育,增强身体免疫力。因此孕期可以食用。注意不要食用卤制或添加大量香精香料的包装鸭架,配料成分不明有风险。

产妇
能吃

鸭架富含人体必需的氨基酸及维生素,且蛋白质含量高,还有多种微量元素,有利于产后妈妈身体的康复,可缓解疲劳,恢复体力。还能促进食欲,提高食物的吸收。产后适量食用鸭架还可促进乳汁分泌。适合大部分妈妈食用。注意不要食用卤制或添加大量香精香料的包装鸭架,配料成分不明有风险。

哺乳
能吃

鸭架是一种高蛋白、低脂肪的白肉,既有利于乳汁分泌,还不容易使妈妈摄入过多能量,有利于体重的控制。鸭架中还有多种微量元素和维生素,可提高妈妈的免疫力,增强体质。注意不要食用卤制或添加大量香精香料的包装鸭架,配料成分不明有风险。

婴幼儿
能吃

鸭架可提供宝宝生长发育所需的多种营养物质,增强体质,提高身体抵抗力,预防多种疾病。鸭架的脂肪不高,也更易于消化吸收。待宝宝开始长牙,有一定的咀嚼能力之后可尝试食用。注意不要食用卤制或添加大量香精香料的包装鸭架,配料成分不明有风险。

鸭架的营养成分

蛋白质
含量:28.1g

热量
含量:211kcal

脂肪
含量:8.8g

碳水化合物
含量:4.6g


含量:1265mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。