酸枣
酸枣,又称棘子、野枣、山枣、葛针。
孕妇
能吃
酸枣营养丰富,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,利用率是所有水果中的佼佼者,准妈妈多吃酸枣有养心、安神、敛汗的功效。
产妇
能吃
酸枣对产后体虚的新妈妈有良好的滋补作用。不过也是适当吃为好。
哺乳
能吃
酸枣含有丰富的营养素,哺乳期可以吃野酸枣,但是要适量不要多吃,如果多吃容易造成胃部不适,这样就有可能会影响宝宝的。
婴幼儿
能吃
婴儿可以吃酸枣,它特殊的色、香、味能刺激食欲,但不宜过多,因为它对胃有一定刺激,可以熬成酸枣水做成酸枣泥,或者煮粥的时候放一颗。
酸枣的营养成分
热量
含量:326.00大卡
碳水化合物
含量:79.60克
铁
含量:6.6mg
钙
含量:435mg
脂肪
含量:0.50克
蛋白质
含量:2.70克
锌
含量:0.68mg
维生素C
含量:900mg
不溶性纤维
含量:10.6g
硫胺素VB1
含量:0.01mg
核黄素VB2
含量:0.02mg
尼克酸
含量:0.9mg
磷
含量:95mg
钾
含量:84mg
钠
含量:3.8mg
镁
含量:96mg
硒
含量:1.3μg
铜
含量:0.34mg
锰
含量:0.86mg
内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。