冷面的主要原料是荞麦面，含有丰富的B族维生素，且升糖反应较低。冷面口感筋道冰凉爽口，但温度较低，还常添加泡菜等腌制食物，含盐量高，不利于血压的稳定。如果孕妈的胃肠功能较差，建议谨慎食用，以防出现腹痛腹泻。

冷面虽然味道独特，但食物温度过低，容易刺激血管收缩，不利于血液的循环和恶露的排出。对于部分产后胃肠功能较差的孕妈，大量食用冷面可能会增加腹痛的程度，建议少吃，或者将冷面改良，加热以后再食用。

冷面冰凉筋道，口感独特，面条相对精白面多了B族维生素和膳食纤维，有助于肠道健康。冷面在制作过程中常常会添加泡菜等腌制食品，营养价值较低，建议在食用时可适当进行改良，替换成新鲜蔬菜。此外，冷面温度较低，对胃肠刺激较大，建议胃肠功能较差的妈妈少吃，也可以加热后再食用。

冷面虽然富含较多的B族维生素和膳食纤维，补充宝宝生长发育所需的多种营养素。冷面的温度较低，容易刺激宝宝较弱的脾胃，增加宝宝腹痛腹泻的风险，建议少给宝宝食用，想要给宝宝尝试时建议将冷面加热至常温或温热再食用。