玛卡
玛卡
蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。
孕妇
慎吃

玛卡具有促进人体激素分泌的作用,不利于孕期安胎,因此不建议经常食用。

产妇
慎吃

玛卡具有促进人体激素分泌的作用,不宜大量食用。

哺乳
慎吃

玛卡具有促进人体激素分泌的作用,不宜大量食用。

婴幼儿
不能吃

宝宝年龄太小,玛卡对于宝宝来说可能诱发性早熟。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。