沙棘
沙棘
沙棘是一种高铁、高维生素C、高维生素A、高热量水果。其果实营养丰富,富含多种维生素(维生素C含量极高)、β-胡萝卜素、脂肪酸、微量元素、SOD和多种人体所需氨基酸。具有抗氧化,抗衰老,保护视力功能,提高食欲、促进消化,改善贫血等功效,但其糖分和热量不低,不宜一次性大量食用,不利于血糖和体重的控制。中医认为沙棘具有止咳去痰,消食化滞,活血散瘀等功效,常用于缓解咳嗽痰多,消化不良等问题。
孕妇
慎吃

沙棘富含维生素C,可促进铁、钙和叶酸的吸收,还能降低雾霾伤害,增强孕妈免疫力。丰富的钾、镁、铁、磷等矿物元素可缓解孕期水肿、肌肉痉挛(抽筋)、解孕后期失眠等。现在营养学认为孕期可适量食用。但中医认为沙棘具有活血散瘀的功效,不利于胎儿的稳定。因此建议根据个人身体情况谨慎选择食用。

产妇
能吃

产后妈妈适量食用沙棘有利于矿物质的吸收、弥补生产失血、重建肝脏铁储备,能促进产后伤口愈合,提高睡眠质量,缓解疲劳,促进乳汁分泌,还有增强免疫力作用。中医认为沙棘具有活血作用,有利于产后恶露的排出,促进产后妈妈身体的康复。

哺乳
能吃

母乳妈妈适量食用沙棘有利于矿物质的吸收,弥补生产失血,重建肝脏铁储备;能提高睡眠质量,缓解疲劳,促进乳汁分泌;还有降低雾霾伤害,增强免疫力作用。

婴幼儿
能吃

沙棘的味道酸甜,但对于宝宝来说,可能不是很容易接受。适量给宝宝食用沙棘,可保护宝宝降低雾霾伤害,促进矿物质的吸收,降低宝宝缺铁性贫血的风险,减轻抽筋、惊厥现象,还能促进骨骼生长和增强免疫力。

沙棘的营养成分

蛋白质
含量:0.9g


含量:8.8mg


含量:104mg


含量:1.16mg

维生素A
含量:640μg

维生素C
含量:204mg

维生素E
含量:0.01mg

热量
含量:119kcal

脂肪
含量:1.8g

碳水化合物
含量:25.5g

不溶性纤维
含量:0.8g

胡萝卜素
含量:3840μg

硫胺素VB1
含量:0.05mg

核黄素VB2
含量:0.21mg

尼克酸
含量:0.4mg


含量:54mg


含量:359mg


含量:28mg


含量:33mg


含量:2.8μg


含量:0.56mg


含量:0.66mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。