拌面
拌面的成分较单一，常采用的是精白面，除面条和酱料外，其他的食物原料很少，可作为主食食用，主要提供热量。但其他营养成分很少，拌的酱料含较多的盐分和调味品。高血糖和高血压人群建议少食。
孕妇
能吃
孕妈可食用拌面，尤其是孕早期胃液分泌过少，但适量的碳水化合为有助于消化，缓解孕吐反应，可适量食用。但拌面的盐分较高，血糖反应也明显，因此建议在孕后期不要过量食用。拌面的营养较单一，建议搭配新鲜蔬菜食用。
产妇
能吃
拌面容易消化，适合产后胃肠功能较弱的妈妈食用，可提供热量，帮助妈妈尽快恢复体力，缓解疲劳。但拌面的营养价值不高，除了碳水化合物和钠盐，其他营养素含量少，建议多搭配蔬菜食用。
哺乳
能吃
哺乳期妈妈可以食用拌面来提供热量。但拌面的调味料常添加较多，多食不利于身体健康。拌面的营养价值不高，建议多搭配新鲜蔬菜食用。
婴幼儿
能吃
满1周岁的宝宝可以少量食用拌面，但建议自制拌面，味道清淡，少放调味料。外面商家卖的拌面调味料很多，太早给宝宝食用会增加其代谢负担，不利于宝宝健康。拌面的营养价值较低，建议搭配新鲜蔬菜食用。