牛肉汤
1.牛肉汤经过长时间的熬煮,嘌呤含量较高,不适合尿酸高的人群食用。2.牛肉汤的做法很多,但建议清淡熬煮最好,不要添加太多的调味料和香料。若想添加中要药材一起熬煮,建议提前咨询医生。
孕妇
能吃
牛肉汤中富含多种氨基酸、微量元素和少量的水溶性维生素,具有开胃、促进食欲,助消化的作用,孕妈可以食用。市售的牛肉汤常添加较多的香料和调味料,成分复杂,对身体的代谢负担较大。建议在家买牛肉自己熬煮牛肉汤。
产妇
能吃
产后妈妈适量饮用牛肉汤有助于驱寒暖身,促进血液循环,还可开胃助消化,提高食欲,缓解产后疲劳。建议在家自己熬制牛肉汤更安全健康,少食用外面添加过多调味料的牛肉汤。
哺乳
能吃
牛肉汤具有促进消化吸收的作用,提高哺乳期妈妈的食欲。牛肉汤中牛肉的营养价值比汤更高,建议饮汤吃肉,补充更多的蛋白质和铁等微量元素,有利于乳汁分泌。少吃外面的牛肉汤,多选择自行购买新鲜材料熬煮。
婴幼儿
能吃
满1周岁的宝宝可以适量饮用牛肉汤,牛肉汤中丰富的氨基酸和适量的B族维生素有助于提高宝宝的食欲,促进消化吸收。但外面的牛肉汤常添加大量的调味料和香料,不适合宝宝食用。建议购买新鲜的牛肉在家熬煮给宝宝食用,减少食盐等调味料的添加。