红豆汤
红豆汤的主要原料是红豆，密度比红豆粥小，营养功效相似。红豆是一种全谷杂粮，富含淀粉，蛋白质，B族维生素、β-胡萝卜素，钾、铁、硒、磷等微量元素含量较高。豆皮中含丰富的膳食纤维、多酚类物质，而且豆皮颜色越深抗氧化能力越强。具有促进胃肠蠕动、缓解便秘、抗氧化等功效。其淀粉大部分都是直链淀粉，消化速度慢，升高餐后血糖速度慢。但红豆汤的主要营养价值依旧在豆子重，汤的营养价值较低。红豆汤中加糖会加快血糖升高反应和增加热量，从健康角度而言，不宜加糖。
孕妇
能吃
孕期摄入适量的红豆汤有利于缓解早孕反应、孕期水肿等症状。红豆汤添加糖分之后，其升糖反应大大提升，有高血糖的孕妈要谨慎食用。不加糖的红豆汤对血糖和体重的影响较小，适合大部分孕妈食用，注意不要食用冷藏过的红豆汤，易致腹泻。
产妇
能吃
红豆汤热量低，有利于产后体重的维持。汤中丰富的B族维生素和维生素C有利于产后伤口的愈合及缓解睡眠质量。大部分的营养价值依旧在豆子中，喝汤的同时尽量连同豆子一块儿摄入。红豆汤添加糖分之后，其升糖反应大大提升，需谨慎食用。不加糖的红豆汤适合大部分妈妈食用，注意不要食用冷藏过的红豆汤，易致腹泻。
哺乳
能吃
红豆汤热量低，有利于产后体重的维持。汤中丰富的B族维生素和维生素C有利于乳汁的分泌，提高乳汁质量和睡眠质量。大部分的营养价值依旧在豆子中，喝汤的同时尽量连同豆子一块儿摄入。不加糖的红豆汤适合大部分妈妈食用，注意不要食用冷藏过的红豆汤，易致腹泻。
婴幼儿
能吃
红豆汤的主要营养成分在豆子中，豆子中富含蛋白质和矿物质，是宝宝生长发育所需的营养素，建议在饮用红豆汤的时候将豆子一起摄入。为了宝宝的口腔健康，建议不宜给红豆汤加糖，或少量加糖即可。大部分宝宝可以放心食用。不宜食用冷藏过后刚拿出来的红豆汤，以防造成宝宝腹泻。