香草
香草
香草具有特殊的香气。常用于饭后甜点、饼干或冰激凌中的辅料。少量食用香草能够缓解心情郁闷,远离焦虑,还有开胃助消化的作用。但香草一般不直接食用,仅作为口味的调配,平均食用量也很少,对于大多数人来讲是安全的。中医认为香草性温,具有消食健胃、理气止痛、祛风解毒的功效。
孕妇
能吃

孕妈适量食用香草有助于缓解焦虑心情、放松身心,还有促进食欲、开胃功效,虽然其营养价值较高,但通常食用量不大,因此对于孕妈的营养现状作用不大。建议孕妈食用。

产妇
能吃

香草可以使产后妈妈身心放松,提高睡眠质量,预防产后抑郁。适量食用还可促进产后妈妈的食欲,开胃助消化。中医认为香草性温,具有理气止痛的作用,可缓解产后妈妈腹痛。

哺乳
能吃

哺乳期妈妈可以食用香草,香草中特殊的芳香气味具有刺激食欲,健胃消食的作用,还能愉悦身心,预防抑郁,有利于乳汁的分泌。

婴幼儿
能吃

香草容易消化,适合胃肠功能较弱的宝宝食用,还具有健胃消食,促进消化吸收的作用。适量食用香草可刺激宝宝的食欲,促进更多食物的摄入和营养素的吸收。建议12个月以上的宝宝可以开始尝试食用。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。