鱼香肉丝
鱼香肉丝
不同地区的鱼香肉丝做法和配料稍有差异,建议选择调味料食用较少的方式制作,更有益于身体健康。
孕妇
能吃

鱼香肉丝的主要原料是瘦肉和黑木耳,富含优质蛋白、铁质和膳食纤维,具有提高孕妈免疫功能和预防贫血的作用,还可缓解孕期便秘。但是烹饪过程中要注意不要添加过多的的调料。孕妈可以适量食用清淡口味的鱼香肉丝。

产妇
能吃

鱼香肉丝的原料都是相对健康的食材,能提供产后妈妈身体恢复所需的蛋白质和多种矿物质成分,提高食欲,缓解疲劳。因产后妈妈消化能力较弱,建议在制作鱼香肉丝时减少调味料的使用,清淡为主。

哺乳
能吃

哺乳期妈妈可以适量食用鱼香肉丝,其丰富的蛋白质和铁质有助于乳汁的分泌,提高乳汁质量,预防宝宝贫血。黑木耳富含膳食纤维和木耳多糖具有促进肠道蠕动,预防便秘的作用,还可增强身体免疫。

婴幼儿
能吃

鱼香肉食的食材容易消化,但需要一定的咀嚼能力,适合满2周岁的宝宝食用。鱼香肉丝能提供宝宝生长发育所需优质蛋白和多种微量元素,有利于宝宝健康。但在给宝宝食用鱼香肉丝时注意减少调味料的使用。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。