地瓜叶
地瓜叶
地瓜叶富含纤维素和半纤维素,以及钾、钙、镁、铁、叶酸、维生素C、β-胡萝卜素等,具有促进消化吸收,改善胃肠功能,减轻雾霾伤害,改善贫血,预防动脉硬化,增强免疫力以及补充人体所需多种营养素等功效。
孕妇
能吃

地瓜叶的营养价值很高,非常适合孕妈食用。孕期食用地瓜叶可补充较多的膳食纤维和胡萝卜素,有利于预防孕期便秘、控制体重。而且地瓜叶的热量和升糖反应很低,有利于体重和血糖的控制。但是肠胃消化功能不好的孕妈要少吃地瓜叶。

产妇
能吃

地瓜叶富含膳食纤维和胡萝卜素,可以预防和改善产后便秘,而且吃了不易发胖。但是有产伤且吃流食的产妇要慎吃地瓜叶等富含膳食纤维的食物。

哺乳
能吃

哺乳期的妈妈可以吃地瓜叶。地瓜叶的热量很低,有利于减脂减肥,帮助身材的恢复,促进乳汁分泌,降低雾霾伤害,提高身体免疫力,抗菌抗癌。此外其膳食纤维较高,有利于预防便秘。但是肠胃消化功能不好的妈妈要少吃地瓜叶。

婴幼儿
能吃

宝宝可以吃地瓜叶。地瓜叶容易消化,营养价值也高,富含的胡萝卜素,有助于宝宝的视力和大脑发育;其含有的丰富膳食纤维可预防宝宝便秘。但是肠胃消化功能不好的宝宝要少吃地瓜叶。

地瓜叶的营养成分

蛋白质
含量:4.8g


含量:3.4mg


含量:174mg


含量:0.3mg

维生素A
含量:995μg

维生素C
含量:56mg

热量
含量:58kcal

脂肪
含量:0.7g

碳水化合物
含量:9g

不溶性纤维
含量:1g

胡萝卜素
含量:5968μg

硫胺素VB1
含量:0.1mg

核黄素VB2
含量:0.3mg

尼克酸
含量:1.4mg


含量:40mg


含量:495mg


含量:41.6mg


含量:66mg


含量:0.6mg


含量:1.4mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。