油饼
油饼
油饼是经过油炸的食物,含有丙烯酰胺等致癌物质,所有的人群都不适宜多食,建议越少越好,可多选择其他营养价值较高的食物替代。
孕妇
慎吃

孕妇可以适当的吃油饼,自己在家做的油饼完全没有问题,但是因为比较油腻,所以还是少吃比较好。油饼需要用高温油炸才能制作成,油腻的食物在胃里不太容易消化,容易造成消化不良和代谢负担。所以建议孕妈们多吃比较容易消化的食物,少吃油炸食品。

产妇
慎吃

坐月子是不建议吃油饼的,月子期间尽量少吃刺激油腻上火的食物,以免增加自身的消化压力,平时要注意自身的饮食习惯,清淡为主,改善好自身的作息,不要过度的劳累,不要给自己太大的心理负担,注意做好保温工作,不要着凉,对于身体的恢复是有帮助的。

哺乳
慎吃

哺乳期是可以吃的,但是要适量,因为油饼是油炸的食物,会容易造成回奶和堵奶的情况。油炸的食物也会造成上火,哺乳期的妈妈们建议少吃或者不吃。

婴幼儿
不能吃

油饼的营养价值较低,热量高,富含大量油脂,不容易消化。宝宝的消化能力较弱,食用油饼容易出现消化不良和积食,影响其他食物的摄取和吸收。油饼的含有丙烯酰胺等致癌物质,对宝宝的健康也是不小的威胁。建议不给3周岁以下的宝宝食用油饼。

油饼的营养成分

蛋白质
含量:7.9g


含量:2.3mg


含量:46mg


含量:0.97mg

维生素E
含量:13.72mg

热量
含量:399kcal

脂肪
含量:22.9g

碳水化合物
含量:42.4g

不溶性纤维
含量:2g

硫胺素VB1
含量:0.11mg

核黄素VB2
含量:0.05mg


含量:124mg


含量:106mg


含量:572.5mg


含量:13mg


含量:10.6μg


含量:0.27mg


含量:0.71mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。