五香粉
五香粉
五香粉汇集了不少于5种温热性中药材原料的特点,气味芳香,能提高菜肴的风味,具有开胃的作用。脾胃虚寒的人群可以适量食用,阴虚体热人群不宜食用。但不同商家在搭配五香粉时所选原料不一样,而导致其营养功效也会有所不同,建议选购时要注意看清配料表是否有自己禁忌的要药材。
孕妇
不能吃

五香粉的配料种类繁多,不同商家所搭配的种类有所差别,但大部分用的都是温热性的中药类食材,不仅多吃容易“上火”,其营养成分复杂,孕妈食用后可能还会出现一些未知风险,影响胎儿健康。建议尽量不要食用。

产妇
慎吃

五香粉的配料种类繁多,不同商家所搭配的种类有所差别,但大部分用的都是温热性的中药类食材,可促进身体血液的循环,有利于恶露的排出,但多吃容易“上火”,不利于产后伤口的愈合,还会影响乳汁质量。建议产后妈妈谨慎食用。

哺乳
慎吃

五香粉的配料种类繁多,不同商家所搭配的种类有所差别,但大部分用的都是温热性的中药类食材,可促进身体血液的循环,但多吃容易“上火”。而且其营养成分复杂,多食可能还会影响乳汁质量。建议哺乳期妈妈谨慎食用。

婴幼儿
不能吃

五香粉是多种中药搭配的混合调味料,味道浓郁,而且有一定的药用价值。婴幼儿的胃肠功能尚未完善,应减少药材的摄入,预防药的副作用对宝宝身体的不良影响。而且五香粉不利于宝宝味觉习惯养成。建议不要食用。

五香粉的营养成分

蛋白质
含量:1g


含量:34.4mg


含量:181mg


含量:2.79mg

维生素E
含量:9.59mg

热量
含量:348kcal

脂肪
含量:8g

碳水化合物
含量:73.3g

不溶性纤维
含量:5.3g

核黄素VB2
含量:0.03mg

尼克酸
含量:1.5mg


含量:66mg


含量:1138mg


含量:27.2mg


含量:88mg


含量:5.73μg


含量:1.25mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。