榴莲干
榴莲干
榴莲干富含大量糖分、脂肪、蛋白质、β-胡萝卜素、维生素E、叶酸、烟酸、碘、硒、多种氨基酸等多种营养素,具有开胃消食、消炎杀菌、消肿、抑癌、通便、提高机体免疫功能等功效。但其热量和糖分过高,不利于减肥和血糖的控制。
孕妇
慎吃

榴莲干的β-胡萝卜素很丰富,具有抗氧化、增强免疫功能作用,还有其他多种营养素,但含量最多的还是糖分,主要以单糖为主,因此升糖指数和热量都很高,不利于血糖和体重的稳定,增加孕期高血糖和超重风险。建议孕期不宜多吃。

产妇
慎吃

榴莲干富含糖分、脂肪、蛋白质、β-胡萝卜素、碘、硒等营养素,可加速伤口愈合作用,增强机体免疫力、光滑皮肤,抗衰老。但其热量和糖分过高,不利于产后血糖的稳定和体重的恢复,多食还会加重体内燥热不安、盗汗等症状。

哺乳
慎吃

哺乳期妈妈少量食用。榴莲干富含糖分、脂肪、蛋白质、β-胡萝卜素、碘、硒等营养素,是乳汁的主要成分,可促进乳汁分泌,还可增强机体免疫力,滋润皮肤。但其热量过高,不利于体重的恢复。

婴幼儿
慎吃

榴莲干富含糖分、脂肪、蛋白质可促进宝宝的生长发育。丰富的微量元素可减轻雾霾、粉尘伤害,保证婴幼儿的神经系统正常发育,提高抵抗力。榴莲的热量较高,多食会增加宝宝超重的风险。建议少量食用。

榴莲干的营养成分

蛋白质
含量:5.71g

热量
含量:371kcal

脂肪
含量:7.14g

碳水化合物
含量:68.57g

不溶性纤维
含量:5.71g

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。