关东煮
关东煮
关东煮的食材新鲜度较低,尤其是路边摊的关东煮,还会沾染了汽车尾气、灰尘等有害物质,增加食品安全问题。
孕妇
慎吃

大部分关东煮的汤底大多是添加剂调配而成,营养价值很低,甚至有可能出现添加剂超标的问题,经常食用对孕妈的健康存在一定的威胁。关东煮的食材大部分是鱼糜制品,也是含大量的香精香料,营养价值很低。建议孕妈少吃。

产妇
慎吃

关东煮的汤底成分复杂,含较多不明的食品添加剂。关东煮的食物大多是鱼糜冷冻食品,基本都是食物香精香料调味而成,会增加产后妈妈的代谢负担。建议产后妈妈少吃。

哺乳
慎吃

关东煮不能为哺乳期妈妈提供所需的营养素,营养价值很低,还会增加妈妈的身体代谢负担,不利于妈妈的身体健康和乳汁分泌,建议少吃。

婴幼儿
慎吃

关东煮的汤底和食材大部分含有复杂的食品添加剂和调味品,不但不利于宝宝的健康发育,还会增加宝宝的身体代谢负担,建议少吃。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。