凉糕
凉糕
1.凉粉属于精细粮制成的小吃,因此对血糖反应影响较大,患有糖尿病的人群不宜多吃。2.凉粉的饱腹感较强,可作为主食的一部分,因此在食用凉粉后,建议减少主食的食用量。
孕妇
慎吃

凉糕的口感爽滑,主要成分的淀粉,可用于提供能量。但凉糕本身升糖反应明显,又搭配糖水,容易使孕妈的血糖迅速上升,增加妊娠糖尿病的风险。建议孕妈少吃凉糕。

产妇
慎吃

凉糕可为产后妈妈提供身体所需的能量,有助于缓解疲劳。但凉糕口感偏凉,不利于产后妈妈的血液循环,阻碍恶露排出,还容易刺激胃肠道,增加腹痛风险。建议产后妈妈等恶露排完,身体恢复良好后再考虑食用。

哺乳
能吃

凉糕的主要成分是米粉,可以为妈妈提供哺乳所需的能量,凉粉中的营养素种类不多,因此食用时可以搭配富含多种营养素的蔬菜、水果一起食用,保证营养的均衡。凉粉中的糖水过于甜腻,哺乳期妈妈在食用后注意漱口或刷牙,预防蛀牙。

婴幼儿
慎吃

凉糕对于宝宝的生长发育作用不大,反而甜腻的口感会增加宝宝对甜品的嗜爱,不利于味蕾的发育。经常食用凉糕的宝宝还更容易患龋齿,不利于口腔健康,建议少吃。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。