百合历来被认为是滋补佳品，其营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪，另外还有生物碱。这些成分综合作用于人体有良好的营养滋补功效。准妈妈可以吃百合但不要过量。

百合营养丰富，历来被视为滋补佳品，产后新妈妈吃可以调养身体、恢复元气。但要注意的是生百合的球茎是有毒性的，无论是触摸还是食用都会引发问题，直接接触可能会造成皮肤瘙痒，吃了可能会引起呕吐或腹泻子等症状。因此，产后新妈妈不宜接触生百合。

百合富含维生素、微量元素、蛋白质、淀粉和极为珍贵的生物碱等，这些成分有很好的滋补作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

百合有较高的营养价值，宝宝适量食用，有安神止咳的作用。但是，宝宝的咀嚼能力有限，百合不宜幼儿消化，只可以喝一点百合炖品。