番茄炒蛋
番茄炒蛋
番茄炒蛋一定要控制油和糖的添加量,以防热量和糖分过多,不利于体重和血糖的稳定。
孕妇
能吃

番茄炒蛋酸甜可口,易消化,富含多种孕期所需营养素,适量食用可提高孕妈食欲和免疫力,促进宝宝发育,还能帮助孕妈减少妊娠纹的发生。但注意控制炒菜中油和糖的食用量,避免热量和糖分摄入过多,影响血糖和体重的稳定。

产妇
能吃

产后妈妈可食用番茄炒蛋,能有帮助其尽快恢复体力、促进食欲,丰富的蛋白质和B族维生素可促进乳汁分泌。不饱和脂肪酸还有利于妈妈的脑部健康,减轻产后健忘的症状。番茄炒蛋容易消化,适合产后胃肠功能较弱的妈妈食用。但注意不要炒得太油。

哺乳
能吃

番茄炒蛋的营养全面,既能为妈妈提供身体所需营养,保护视力、皮肤健康,减轻妊娠纹,提高身体免疫力,还能为乳汁分泌提供必要的营养素,保证乳汁质量。但注意不要使用太多的食用油,不利于身材的恢复。

婴幼儿
能吃

满1周岁的八宝可以食用番茄炒蛋,因番茄炒蛋使用了全蛋,放了盐巴,不适合周岁内的宝宝食用。且番茄炒蛋的油脂较多,对消化功能发育尚不完全的宝宝来说,胃肠道的负担较大,所以给宝宝食用番茄炒蛋时要单独烹制,尽量少油、少盐、少糖。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。