莲蓬
莲蓬
莲蓬又称莲房,莲房的化学成分主要包括了生物碱、蛋白质、脂肪、糖类、纤维、原花青素等,其中原花青素具有抗氧化作用,能清除体内的自由基,改善皮肤和心血管健康。
孕妇
慎吃

莲蓬又称莲房,不管是否包裹有莲子,都具有药食两用的价值。现代理化分析发现,莲房的化学成分主要包括了生物碱、蛋白质、脂肪、糖类、纤维、原花青素等,其中原花青素具有抗氧化作用,能清除体内的自由基,改善皮肤和心血管健康。孕妈可以少食用。

产妇
能吃

莲蓬又称莲房,不管是否包裹有莲子,都具有药食两用的价值。现代理化分析发现,莲房的化学成分主要包括了生物碱、蛋白质、脂肪、糖类、纤维、原花青素等,其中原花青素具有抗氧化作用,能清除体内的自由基,改善皮肤和心血管健康。新妈妈可以适量食用。

哺乳
能吃

莲蓬又称莲房,不管是否包裹有莲子,都具有药食两用的价值。现代理化分析发现,莲房的化学成分主要包括了生物碱、蛋白质、脂肪、糖类、纤维、原花青素等,其中原花青素具有抗氧化作用,能清除体内的自由基,改善皮肤和心血管健康。母乳妈妈可以适量食用。

婴幼儿
能吃

莲蓬又称莲房,不管是否包裹有莲子,都具有药食两用的价值。现代理化分析发现,莲房的化学成分主要包括了生物碱、蛋白质、脂肪、糖类、纤维、原花青素等,其中原花青素具有抗氧化作用,能清除体内的自由基,改善皮肤和心血管健康。可以适量给宝宝食用。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。