黄糖
黄糖是红糖的一个品种，其营养成分及功效与红糖是相似的。含少量的钙、钾、镁、铁、硒，主要成分是碳水化合物，高能量，升糖作用明显，若依靠黄糖补充矿物质不现实，不仅补充不了多少，还造成体重无线上升，因此整体的营养价值也不高。中国居民膳食指南推荐成年人一天摄入糖的量不宜超过50g。
孕妇
慎吃
黄糖因没有经过精炼，保留了大部分的矿物质成分，但主要成分依旧是碳水化合物，整体营养价值不高，其升糖反应明显，过量食用会增加妊娠糖尿病和肥胖的风险，还不利于口腔健康。建议孕妈尽量少食用红糖。
产妇
能吃
黄糖是红糖的一种，其矿物质成分有利于产后妈妈身体的恢复和缓解产后疲劳，但因热量过高，经常食用不利于产后血糖的稳定，还会增加肥胖的风险，整体营养价值低。建议每日糖的食用量不高于50g，最好在25g以内，适量食用即可。
哺乳
能吃
黄糖保留了原料中大部分矿物质成分，但因红糖热量过高，经常食用不利于血糖的稳定，还会增加肥胖的风险，整体营养价值低。黄糖中的铁为非血红素铁，人体的吸收率很低，因此补血效果很不明显。适量食用对身体影响不大。
婴幼儿
慎吃
黄糖含糖量高，过早给宝宝饮用，容易干扰宝宝的味蕾发育，影响了食欲，容易偏食。给宝宝经常食用黄糖，会增加龋齿和肥胖的风险。建议给宝宝少量食用即可。