铁板烧
铁板烧
1.很多铁板烧摊贩位于马路边,不能保证食材的新鲜,还会受到汽车尾气和灰尘的污染,容易出现食品卫生安全问题。建议尽量避而远之。2.铁板烧食物大多口味偏咸,不适合高血压患者食用。
孕妇
慎吃

铁板烧在烹煮过程中往往加入大量的调味料,如辣椒、孜然之类,这些香辛调味料会加剧孕期便秘,还会增加身体的代谢负担,建议孕妈少吃。

产妇
慎吃

铁板烧口味较重,常添加大量的调味料和香料,虽然可以刺激食欲,但不利于身体的正常代谢,还会加重产后便秘。产后妈妈适合食用清淡富有营养的食物,建议少吃铁板烧。

哺乳
慎吃

铁板烧在烹饪过程中添加了大量的香料和调味料,不利于妈妈的身体代谢,还容易引起便秘、盗汗、潮热、焦虑等“上火”症状。建议哺乳期妈妈少吃铁板烧食物,若偶尔食用,也要多饮水,增加新鲜蔬果的摄入。

婴幼儿
慎吃

铁板烧的口味偏重,含大量的调味料。宝宝的胃肠消化功能较弱,食用铁板烧食物会加重其消化负担,还会影响肾脏和心脏功能,建议少吃。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。