元贝
元贝
元贝中富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、镁等多种营养成分,脂肪和碳水化合物含量少,具有促进食欲,维持骨骼和眼部健康,改善疲劳,缓解失眠,增强免疫力等作用。元贝中还有不饱和脂肪酸,有利于心血管健康。大部分人群可以食用,但高尿酸血症及甲亢的人群不宜多食。中医认为元贝性温,具有滋阴、养血、补肾、调中的作用,主治肾虚尿频、食欲不振。
孕妇
能吃

孕妈适量食用元贝可提高食欲,还可补充较多孕期所需的蛋白质和微量元素,有利于预防妈妈贫血、提高妈妈的免疫力,减少疾病的发生。元贝的钠含量不低,因此患有妊娠高血压的孕妈不宜多食。

产妇
能吃

元贝丰富的蛋白质和氨基酸可促进妈妈的食欲,还有利于乳汁分泌、伤口愈合,还能补充身体康复所需,缓解产后疲劳,提高妈妈的睡眠质量。但产后妈妈的胃肠功能较弱,元贝要多烹煮软烂一点,有助于消化吸收。注意过敏人群不宜食用。

哺乳
能吃

哺乳妈妈适量食用元贝有利于乳汁的分泌和提高身体的免疫力。元贝还可促进食欲,帮助妈妈提高睡眠质量,恢复骨骼矿物质密度,预防骨质疏松。若妈妈食用元贝后宝宝出现过敏反应,则需忌口,等断奶以后再食用。

婴幼儿
能吃

元贝富含较多宝宝生长发育所需的营养素,适量食用有助于宝宝的视觉、骨骼发育及增强免疫功能。扇贝富含氨基酸,可提高宝宝的食欲。但宝宝的胃肠消化功能较弱,元贝不易消化和咀嚼,其盐分含量较高,不宜过早给宝宝食用。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。