生粉
生粉
生粉在中式烹调上除了勾茨使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。
孕妇
能吃

生粉是一种淀粉,可以辅助改善食物的口感,提高食欲。整体营养价值不高,可用来提供部分热量,主要用于菜肴的辅料,孕妈可适量食用。

产妇
能吃

生粉是一种淀粉,可以辅助改善食物的口感,促进产后妈妈的食欲。生粉被人体消化后,变成葡萄糖,可以为人体提供热量。产后妈妈可以放心食用。

哺乳
能吃

生粉是一种淀粉,可以辅助丰富食物的口感,有助于改善母乳妈妈的胃口。生粉被人体消化后,可以为人体提供热量。母乳妈妈可以食用。

婴幼儿
能吃

1周岁前宝宝的饮食较为清淡,讲究原滋原味,可以避免偏食、挑食的习惯养成,通常不需要用到生粉来改善食物的口味。等宝宝1周岁后再适当尝试添加,促进宝宝食欲。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。