青橘
青橘是一种低脂肪、低升糖指数、高β-胡萝卜素的水果。富含蔗糖、维生素（ 维生素C、β-胡萝卜素）、矿物质（磷、铁、钾、钙等）、有机酸（柠檬酸、苹果酸等）、果胶、膳食纤维、橙皮苷等，具有开胃、消食、促进排便、防癌、止咳润肺、降低胆固醇等作用。其含较多胡萝卜素，大量食用时蓄积在体内，使皮肤泛黄，但没有身体危害，暂停食用即可恢复。青橘中含较多的有机酸，可促进消化；此外青橘的有机酸与牛奶相遇，因酸碱度的作用，会使蛋白质变性凝固，出现絮状沉淀，这并不是出现有毒物质，而是在正常的消化过程，即胃酸遇到牛奶，也会使牛奶蛋白质变性凝固，无需担心有害物质生成。
孕妇
能吃
青橘中丰富的果胶和纤维素，有利于缓解孕期便秘。其富含维生素C和特殊芳香物质，有利于缓解孕早期的妊娠反应，增进食欲；丰富的微量元素可以缓解孕后期水肿症状。青橘属于低升糖指数食物，对孕妈血糖波动影响相对较小，但其含糖量不低，不宜一次性大量食用。
产妇
能吃
青橘含丰富的维生素和矿物质，有利于改善睡眠、缓解疲劳，尤其是维生素C、β-萝卜素，有利于产后妈妈伤口的愈合。此外还具有开胃、去油腻、清肠、消积食等作用，有利于缓解部分产后妈妈月子期间摄入过多油脂导致的消化不畅问题。青橘是一种低热量、低升糖指数水果，对血糖波动和体重的影响较小。
哺乳
能吃
青橘中丰富的维生素C和矿物质，有利于哺乳期妈妈改善睡眠、缓解疲劳、增强免疫力以及促进乳汁分泌。其丰富的果胶和纤维素，有利于缓解哺乳期妈妈因运动过少，导致胃肠蠕动缓慢引起的排便不畅、便秘等问题。青橘是一种低热量、低升糖指数水果，对血糖波动和体重的影响较小。
婴幼儿
能吃
青橘富含维生素C，可提高宝宝免疫力。其果肉中富含膳食纤维，虽然有利于宝宝的排便，但进食时不利于咀嚼，建议人工捣烂再给宝宝喂食。部分青橘里有籽，给宝宝吃的时候要特别注意，谨防宝宝把整个橘瓣吞进去，防止噎食。