山药豆
山药豆
山药豆和山药是同一植物所生,具有较高的营养价值。纯绿色食品,与野生山药有同等的药用价值。有健脾养胃、补益肝肾等功效。
孕妇
能吃

山药豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及维生素、矿物质等等。《本草拾遗》曾记载:"主补虚,强腰脚。晒干功用强于署预。"所以山药豆有补虚益肾强腰的功效,适合体质虚弱、时常腰酸背痛的准妈妈食用。

产妇
能吃

山药豆中富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养元素,能改善虚弱体质、强腰腿,是适合产后妈妈吃的。

哺乳
能吃

山药豆中的蛋白质、膳食纤维的含量非常高,还包含其他营养元素,哺乳妈妈食用可以提升母乳的营养,为宝宝提供健康的口粮,所以哺乳期吃山药豆有好处!

婴幼儿
能吃

山药豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维,还含有钙、铁、磷等营养物质,能为宝宝补充成长所需的营养,促进发育。所以满18个月后宝宝可以适量吃。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。