山楂干
山楂干
山楂干是将山楂果切片后晾干或烘干而成的。山楂中含有糖类、果胶、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、开胃、活血化瘀、软化血管等功效。
孕妇
慎吃

山楂干虽然富含营养,有润肤养颜、缓解便秘、改善水肿等功效。但食用山楂干,容易致使准妈妈的子宫产生刺激,引起宫缩,食用过量还可能诱发流产或早产。所以建议准妈妈谨慎食用山楂干,做到少吃或者不吃;特别是孕早期的准妈妈,应尽量不要食用,毕竟这时候的胎宝宝还不是那么的稳定。

产妇
能吃

山楂干富含维生素C、E和β-胡萝卜素,有助于产后伤口的愈合;山楂中的纤维素可促进肠道蠕动,预防产后便秘;丰富的矿物质成分,可缓解疲劳,提升乳汁质量;中医认为山楂具有活血功效,可促进恶露的排出以及子宫的复原,并缓解腹痛。山楂果酸较多,能促进消化,但胃肠虚弱的人不宜多吃,建议产后3天以上再食用。

哺乳
能吃

山楂干可提供乳母日常所需多种营养素,缓解疲劳,提升乳汁质量。丰富的纤维素可促进肠道蠕动,预防便秘。山楂果酸较多,可开胃助消化,改善食欲,但胃肠虚弱的人不宜多吃,身体状态良好的妈妈可放心食用。尽量避开哺乳时间食用,以免影响乳汁的口感。

婴幼儿
能吃

山楂干富含维生素C、E、β-胡萝卜素、钙、镁、钾以及多种氨基酸等成分,有利于宝宝的生长发育。但由于山楂果酸较多,口感较酸,过早给宝宝食用会影响味蕾发育;此外,果酸会刺激胃酸分泌,若是胃肠功能较差的宝宝,容易出现腹胀腹泻,因此建议宝宝1周岁以后再尝试,且要注意每次的食用量,不宜过多。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。