炒花生
花生富含不饱和脂肪酸和蛋白质,还含有丰富的B族维生素、硒、铁等矿物质。具有降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育和预防肿瘤等功效。但花生的脂肪和热量较高,多食不利于体重的控制,肥胖人群需谨慎食用。
孕妇
能吃
花生具有很高的营养价值,含有丰富的脂肪、蛋白质和矿物质等营养物质,比起饼干等小零食,花生是一种天然的健康干果零食。但花生油脂含量高,热量高,不利于控制体重,每天一小把即可。注意选择没有添加盐巴的花生米。
产妇
能吃
花生中丰富的不饱和脂肪酸、硒、锌等矿物质元素,有利于产后身体的康复,还能促进肠道蠕动,缓解产后便秘。花生不容易消化,而且油脂丰富,热量较高,建议产后妈妈每日最多一小把即可,以防身材恢复困难。注意选择没有添加盐巴的花生米。
哺乳
能吃
花生营养丰富,尤其是丰富的矿物质成分、蛋白质和不饱和脂肪酸,有利于妈妈乳汁的分泌,提高乳汁质量。花生还有抗衰老作用。哺乳期妈妈适量食用花生可增强身体免疫力。因花生的热量较高,建议不要大量食用。注意选择没有添加盐巴的花生米。
婴幼儿
能吃
花生富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素,还有多种氨基酸。但花生容易导致过敏,建议1岁以后的宝宝再食用,整颗花生容易造成卡噎,需要碾碎再食用。注意选择没有添加盐巴的花生米。