猫耳朵
在烹饪猫耳朵时注意清淡少盐,搭配新鲜蔬菜、肉类、豆制品或水产品,营养更加全面。
孕妇
能吃
猫耳朵作为一种传统面食,富含b族维生素、膳食纤维和碳水化合物。适量食用猫耳朵有助于缓解孕吐反应,还能缓解孕期便秘。不同地区制作的猫耳朵口味不同,建议在食用猫耳朵的时候,多搭配新鲜的蔬菜和肉类等食物。
产妇
能吃
猫耳朵中含有丰富的b族维生素和膳食纤维,有助于乳汁的分泌和伤口的愈合,还能预防产后便秘。猫耳朵是一种主食,能提供产后妈妈所需要的能量,缓解疲劳,可以适量食用。
哺乳
能吃
哺乳期的妈妈可以食用猫耳朵代替一部分的主食。猫耳朵的B族维生素和膳食纤维的含量均高于普通的精白米面,有利于妈妈乳汁的分泌和肠道健康。在烹饪过程中注意减少调味品和加工食物的用量。
婴幼儿
能吃
猫耳朵作为一种主食,在制作过程当中添加了盐巴等调味料,因此建议等宝宝满1周岁后再给予食用。猫耳朵能提供宝宝生长发育所需要的能量,还有较多的膳食纤维有助于宝宝排便,预防便秘。