油焖大虾
1.虾的胆固醇和嘌呤较高，不适宜高胆固醇血症的病人和高尿酸血症的人，对虾过敏和甲亢的人群尽量不要食用。2.虾若没煮熟食用容易引起腹泻等食物中毒问题，建议食用时要彻底煮熟。
孕妇
能吃
大部分的孕妈可以适量食用油焖大虾。虾富含多种孕期所需营养成分，可促进胎儿骨骼生长与脑部发育，减少孕期抽筋，改善睡眠质量，增强免疫力，保护皮肤和眼睛健康等。油焖大虾含较多的油脂和能量，孕妈在食用时注意不要吸取虾汁。对虾过敏的孕妈不要食用。
产妇
能吃
虾富含优质蛋白、钙等矿物质，营养价值很高，有利于产后妈妈乳汁的分泌，还可缓解疲劳、预防产后抑郁，大部分产后妈妈适宜食用油焖大虾。建议油焖大虾根据产后妈妈身体情况减少调味料的使用量。
哺乳
能吃
虾富含优质蛋白、钙等矿物质，营养价值很高，有利于妈妈乳汁的分泌，还可缓解疲劳、焦虑，预防抑郁，大部分妈妈适宜食用油焖大虾。虾容易过敏，对虾过敏的妈妈需忌口。
婴幼儿
能吃
虾的营养丰富，有利于宝宝的骨骼和智力发育，保护宝宝的皮肤和视力健康，提高免疫力。油焖大虾添加了不少调味料，太早给宝宝食用不利于其味蕾发育。建议等宝宝满18个月后在给予尝试。虾属于易过敏类食物，给宝宝喂食后，妈妈要观察宝宝是否有出现过敏现象，若宝宝没有过敏，可以逐渐增量。