麻汁
麻汁
麻汁中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质(钙、镁、铁等元素),不添加其他调味品和食品添加剂。尤其是钙、铁含量很高,可促进骨骼健康和预防贫血。还有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康,润肠通便。麻汁中的不饱和脂肪酸和蛋白质含量很高,可提升机体免疫力。但热量很高,不适合肥胖人群食用,其他大部分人群可适量食用。麻汁是芝麻和花生混合磨成的酱,因此香味更浓郁,注意对花生过敏的人群需谨慎食用。
孕妇
能吃

麻汁富含营养,可减少孕期肌肉抽筋频率,失眠症状,预防贫血,缓解妊娠反应和便秘等;尤其是丰富的钙质有利于孕妈的骨骼健康以及胎儿的骨骼发育,预防宝宝出现贫血和佝偻病。但麻汁的热量很高,孕妈适量食用即可,以防增重过快。

产妇
能吃

麻汁有利于产后妈妈伤口的恢复,缓解产后脱发,预防产后便秘以及增强免疫功能。还可迅速补充热能量,有利于身体的恢复,缓解疲劳。另外丰富的维生素E可以淡化妊娠纹,增加皮肤弹性。但麻汁的热量很高,不可过量食用。

哺乳
能吃

麻汁中蛋白质、钙、铁、亚麻酸等成分含量高,有利于乳汁分泌,提高乳汁质量,缓解产后脱发以及增强免疫功能。丰富的维生素E可以淡化妊娠纹,增加皮肤弹性,保护肌肤健康。但麻汁的热量很高,不可过量食用,适量即可。

婴幼儿
能吃

麻汁可促进宝宝生长发育。尤其是丰富的钙质,有利于宝宝的骨骼发育;丰富的膳食纤维具有润肠通便的功效,缓解宝宝便秘,还可增强机体免疫力。建议等宝宝接触一段时间辅食后再慢慢尝试麻汁,因麻汁中有花生,首次尝试注意观察宝宝是否出现过敏症状。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。