年糕
年糕,原料通常为糯米,不易消化,过量食用易引起肠胃不适。
孕妇
慎吃
准妈妈适当吃点年糕,能增强体质,提高抵抗力,但年糕不好消化,过量食用容易引起肠胃不适。有消化不良、胃肠疾病的准妈妈不宜多吃。
产妇
慎吃
产后妈妈少吃点年糕能增强体质。但年糕不好消化,多吃容易引起肠胃不适,建议产后妈妈尽量少吃。
哺乳
能吃
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素,能为哺乳期妈妈补充多种营养,增强身体抵抗力。但年糕是由糯米制成,不好消化。不宜过量食用。
婴幼儿
不能吃
宝宝的肠胃功能尚未发育完善,年糕是糯米制品,不好消化,不适宜宝宝食用。
年糕的营养成分
热量
含量:154.00大卡
碳水化合物
含量:34.70克
脂肪
含量:0.60克
蛋白质
含量:3.30克
钙
含量:31.00毫克
维生素E
含量:1.15mg
铁
含量:1.60毫克
锌
含量:1.36毫克
不溶性纤维
含量:0.8g
硫胺素VB1
含量:0.03mg
尼克酸
含量:1.9mg
磷
含量:52mg
钾
含量:81mg
钠
含量:56.4mg
镁
含量:43mg
硒
含量:2.3μg
铜
含量:0.14mg
锰
含量:0.38mg
内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。