肉豆蔻
肉豆蔻
现代药理研究肉豆蔻具有镇静、抑菌、麻醉、刺激胃肠道等作用。中医认为肉豆蔻性温,味辛、苦,具有温中涩肠、行气消食的作用。
孕妇
慎吃

中医认为肉豆蔻性温,可用于治疗食少呕吐、脘腹胀痛,一定程度可以缓解孕早期妊娠反应。现代药理研究肉豆蔻有一定毒性,摄入一定的剂量可使人昏迷,建议孕妈食用要咨询医生,在医生指导下正确食用。

产妇
慎吃

中医认为肉豆蔻性温,适用于产后温补的食用原则,肉豆蔻对于虚寒引起的肠胃胀满等不适有良好的作用。但其成分中肉豆蔻醚具有毒性作用,产后妈妈不要随意食用,不仅影响自身健康,还会通过乳汁影响宝宝的健康,建议在医生的指导下按需食用,非必须情况下,尽量不要食用。

哺乳
慎吃

肉豆蔻具有镇静、抑菌、刺激胃肠道等作用,对于哺乳期妈妈失眠、便秘可以起到一定作用,有利于身体恢复。但现代药理研究肉豆蔻醚有一定毒性,会增加肝脏负担,可能还会通过乳汁影响宝宝健康,建议在医生的指导下按需食用,无特殊情况,尽量不要食用。

婴幼儿
不能吃

肉豆蔻醚和榄香脂素具有一定的毒性作用。婴幼儿的各项身体机能发育还未完全,毒性对其生长发育和健康影响较大,建议不要使用肉豆蔻。

肉豆蔻的营养成分

蛋白质
含量:8.1g


含量:1.3mg


含量:42mg


含量:1.53mg

维生素E
含量:5.9mg

热量
含量:465kcal

脂肪
含量:35.2g

碳水化合物
含量:43.3g

不溶性纤维
含量:14.4g

核黄素VB2
含量:0.26mg


含量:26mg


含量:61mg


含量:25.6mg


含量:0.46μg


含量:1.14mg


含量:1.09mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。