白豆
白豆
孕妇
能吃

准妈妈可以吃白豆,白豆富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、叶酸、磷钾镁钙铁锌等营养物质,适量吃对准妈妈好处多多。白豆可以炖汤、煮面、煮粥、炖肉、榨豆浆,做法多样,准妈妈可以根据自己的口味来做。

产妇
能吃

产后妈妈可以吃白豆,白豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、叶酸、磷钾镁钙铁锌等营养素,可以提升妈妈的抵抗力,有通便功效,适量吃利于产后妈妈恢复。

哺乳
能吃

哺乳妈妈可以吃白豆,白豆营养丰富,可以提供哺乳妈妈和宝宝的营养所需,如果想要有下奶功效,最好白豆炖汤或与黄豆黑豆等一起榨全豆豆浆,营养更全面,催奶效果也会更佳。

婴幼儿
能吃

添加了辅食的宝宝可以适量吃白豆,白豆含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、叶酸、磷钾镁钙铁锌等营养素,可以提供宝宝身体营养所需,但注意要煮熟,并捣成泥糊状,便于宝宝吞咽,并注意观察宝宝是否有过敏症状。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。