鲟鱼
鲟鱼
孕妇
能吃

鲟鱼营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种矿物质,具有抗癌、防脱发、提升抵抗力、保养皮肤等多种功效。鲟鱼可谓一身是宝,肉质鲜美,刺少肉嫩,做法多种多样,非常适宜准妈妈在孕期食用。

产妇
能吃

鲟鱼营养价值丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种矿物质,具有抗癌、防脱发、保养皮肤、增强抵抗力等多种功效。鲟鱼可谓一身是宝,肉质鲜美,刺少肉嫩,做法多种多样,另外产妇食用鲟鱼还能帮助伤口愈合,具有一定的通乳功效。

哺乳
能吃

鲟鱼营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种矿物质,具有抗癌、防脱发、保养皮肤、增强抵抗力等多种功效。鲟鱼可谓一身是宝,肉质鲜美,刺少肉嫩,做法多种多样,具有一定的通乳功效,非常适宜哺乳期妈妈食用。

婴幼儿
能吃

鲟鱼由于刺少肉嫩,非常适宜作为宝宝辅食食用。爸爸妈妈可以将鲟鱼肉蒸熟,将鱼刺挑出后,将鱼肉碾压成泥喂给宝宝吃。一般来说10个月以后的宝宝就可以吃鲟鱼肉泥了。鲟鱼肉泥营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质,对于宝宝身体发育和增强抵抗力都有很大帮助。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。