牛肉干铁元素丰富，有贫血困扰的准妈妈可少量进食来补血补铁。但是，牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇。牛肉干还含有多种添加剂，因此准妈妈需控制摄入量。

牛肉干含有糖类、钙、铁、氨基酸等营养元素，能帮助产后新妈妈提高免疫力，对产后恢复有一定的帮助，但是不能多吃。因为牛肉干在加工的过程中往往会添加不少盐和添加剂，产后新妈妈应该注意饮食清淡，少盐少油。此外，牛肉干偏硬，不利于产后新妈妈保护牙齿，建议少吃。

牛肉干多用黄牛肉，是发物，哺乳期妈妈吃多了可能会影响乳汁的质量，宝宝吃了这样的乳汁，患上湿疹的可能性比较大，建议哺乳期妈妈少吃或者不吃这种经过再加工的牛肉干。

牛肉干偏硬，小宝宝的口腔发育还不完全，食用后对牙齿不利。同时牛肉干含有多种添加剂，也有损宝宝的身体健康。