茶叶蛋
茶叶蛋,煮茶叶蛋的时候会加酱油,吃多了容易有色素沉淀,对皮肤不好。
孕妇
能吃
鸡蛋中的蛋白质、氨基酸等营养成分很多,是适合准妈妈的食物。茶叶蛋中少量的茶成分可以提神抗疲劳。但是,煮茶叶蛋的时候会加酱油,吃多了容易有色素沉淀,对皮肤不好,还会引起缺钙和贫血。因此,准妈妈不可以多吃。
产妇
能吃
茶叶蛋可以增加新妈妈的食欲,还可以补充营养。但是茶叶蛋对于坐月子的新妈妈来说口味就有点重了,会影响身体对营养物质的吸收。新妈妈体质虚弱,还是多吃点清淡的食物为好。
哺乳
能吃
茶叶蛋兼具茶和鸡蛋的双重营养价值。茶可以提神抗疲劳;鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素,营养丰富。但是,茶叶蛋的煮制时间过长的话,会产生有害物质,可致人缺钙、贫血。哺乳期妈妈可以作为早餐或者加餐适量吃一点,不宜多吃。
婴幼儿
慎吃
茶叶蛋的味道多来源于调料,要比白水煮蛋的口感更丰富些,宝宝可能会更喜欢吃。但是不适合于1岁以内的宝宝。而且茶叶蛋中的茶多酚不利于宝宝的发育,建议不要给宝宝食用太多的茶叶蛋,可以吃蒸蛋羹、蛋卷饼等。