建议准妈妈不吃酱豆腐。虽然酱豆腐含有丰富的蛋白质，具有促进食欲、帮助消化的功效。但是其含有大量的亚硝酸盐，服用后可能会随血液经胎盘传至胎宝宝体内，提高胎儿畸形的概率。而且酱豆腐是高盐食品，患有心脑血管疾病的准妈妈更不应该食用。

产妇最好不要吃酱豆腐。因为酱豆腐含有亚硝酸盐，过量食欲可能回加重产妇的肾脏负担，不利于产后身体的恢复。而且还可能会减少骨钙，容易得骨质疏松。建议产妇现阶段多吃清淡富有营养的食物。

哺乳期的妈妈尽量不要吃酱豆腐。虽然酱豆腐很下饭，但是其含有较高的亚硝酸盐和盐分，可通过乳汁，影响宝宝的口味培养和身体健康。建议哺乳期的饮食还是要以清淡为主。

宝宝不要吃酱豆腐。酱豆腐含有的亚硝酸盐和盐分都比较高，可能会对宝宝的身体造成不适。建议1岁之内的宝宝不要食用含有盐的食物；3岁以下的宝宝要遵循低盐食物原则。