熏鱼
熏鱼
孕妇
不能吃

熏鱼是一种熏制食品,腌制时加入大量的食用盐,在加工过程中会产生大量的致癌物质如亚硝酸盐和苯并芘、亚硝胺等,经常食用熏鱼对准妈妈和胎宝宝健康不利,准妈妈应少吃或者尽量不吃。

产妇
不能吃

熏鱼是一种熏制食品,腌制时加入大量的食用盐,在加工过程中会产生大量的致癌物质如亚硝酸盐和苯并芘、亚硝胺等,经常食用熏鱼对产后妈妈健康不利,妈妈应少吃或者尽量不吃。

哺乳
不能吃

熏鱼是一种熏制食品,腌制时加入大量的食用盐,在加工过程中会产生大量的致癌物质如亚硝酸盐和苯并芘、亚硝胺等,经常食用熏鱼对健康不利,哺乳妈妈应少吃或者尽量不吃。

婴幼儿
不能吃

熏鱼中含有大量的盐分,且制作过程中会产生大量的致癌物质,食用熏鱼会造成宝宝肾脏负担,也不利于宝宝身体健康,最好不给宝宝食用。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。