鸡杂包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鸡杂富含维生素和矿物质，准妈妈适量食用可以缓解孕期压力，提高身体的抗疾病能力，还有助于胎宝宝脑神经发育，预防贫血。但是鸡杂胆固醇和脂肪含量较高，不宜多食，且食用前一定要反复清洗。

鸡杂有健胃、消食的功效，可以增进产后新妈妈的食欲。鸡杂富含多种营养素，但是建议挑出鸡胗，因为鸡胗不易消化。鸡杂的脂肪含量较高，准妈妈不可多食，以免影响产后瘦身。

鸡杂含有蛋白质、多种矿物质与维生素，哺乳期妈妈吃了有利于提高奶水质量。但是鸡杂胆固醇含量较高，需注意适量食用。

鸡杂中含有多种营养素，宝宝适量补充可以强健体质，促进生长发育。但是婴幼儿的肠胃系统还比较娇弱，建议煮烂剁碎，给1岁以上的宝宝吃。