猪耳朵
猪耳朵，富含胶质、蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素。
孕妇
能吃
猪耳朵中富含胶质，准妈妈食用后有利于胎宝宝的软骨生长，但是猪耳朵在烹饪过程中会添加大量的调味料，对准妈妈和胎宝宝的健康不利。因此，建议准妈妈适量食用。
产妇
能吃
猪耳朵中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素，但是，猪耳朵在制作过程中添加了很多调味料，对产后的伤口恢复不利。而且，猪耳朵含有脆骨，容易对产后新妈妈的牙齿产生影响。因此，准妈妈要适量食用。
哺乳
能吃
猪耳朵多用卤制方法烹饪，口味较重，哺乳期妈妈口味应该清淡，可以吃猪耳朵，但不宜多吃。
婴幼儿
不能吃
宝宝年龄小，肠胃功能尚未发育健全，吃猪耳朵不易消化。此外，猪耳朵中的调味料也对宝宝的味觉发育不利，因此建议妈妈不要给宝宝吃猪耳朵。