猪蹄
猪蹄,富含胶原蛋白,可以养颜美容,还能起到一定的镇静作用。
孕妇
能吃
准妈妈吃点猪蹄,能很好地把自己在孕期间出现的情绪变化调整到正常状态,使自己的心态更自然,心情也更好。但准妈妈要注意,别吃口味过重的卤味猪蹄。猪蹄的胆固醇含量不低,所以准妈妈要适量食用。
产妇
能吃
猪蹄中的胶原蛋白丰富,可以养颜美容,淡化妊娠斑纹。猪蹄还有通乳和缓解产后血虚的作用,对产后恢复和分泌乳汁很有好处。坐月子期间最好是喝猪蹄汤,尽量少吃红烧类的,因为刚生产的妈妈忌油腻。
哺乳
能吃
猪蹄营养丰富,含有丰富的蛋白质,热量也很高,对哺乳妈妈有催乳和美容的作用。而且多吃猪蹄还具有丰胸作用。但是不能多吃,容易发胖。
婴幼儿
能吃
猪蹄里含有丰富的维生素和微量元素,对宝宝的成长有好处,但是宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,猪蹄要炖烂一些,不然宝宝会不好消化。
猪蹄的营养成分
热量
含量:260.00大卡
碳水化合物
含量:0.00克
脂肪
含量:18.80克
蛋白质
含量:22.60克
维生素A
含量:3.00微克
胆固醇
含量:192.00毫克
维生素E
含量:0.01mg
钙
含量:33.00毫克
铁
含量:1.10毫克
锌
含量:1.14毫克
视黄醇
含量:3μg
硫胺素VB1
含量:0.05mg
核黄素VB2
含量:0.1mg
尼克酸
含量:1.5mg
磷
含量:33mg
钾
含量:54mg
钠
含量:101mg
镁
含量:5mg
硒
含量:5.85μg
铜
含量:0.09mg
锰
含量:0.01mg
饱和脂肪酸
含量:6.3g
单不饱和脂肪酸
含量:7.8g
多不饱和脂肪酸
含量:2.1g
内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。