馒头
馒头
馒头,又称馍馍,饽饽。富含蛋白质、钙、硒、谷胱苷肽等多种营养物质。
孕妇
能吃

准妈妈常吃馒头,能促进消化吸收,增强免疫力,调节身体的新陈代谢,预防动脉硬化,缓解准妈妈在整个孕期中的压力,还能促进胎宝宝的骨骼和神经系统的发育。蒸馒头时,在面粉里放少量盐水,蒸出的馒头会又白又松软可口。

产妇
能吃

馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等物质,能帮助妈妈消除疲劳,补充体力。妈妈还可以尝试一些花样馒头,如红枣花馒头、奶香馒头等,既能促进产后妈妈的食欲,又有利于产后妈妈的身体恢复。

哺乳
能吃

馒头中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和酶类,能促进消化吸收,健脾养胃,还能补充能量,缓解腹胀、消化不良等不适。玉米面、小米面、黑米面等杂粮馒头别具风味,适合哺乳期妈妈食用。

婴幼儿
能吃

馒头味道清甜,口感绵软,营养丰富,适合肠胃功能尚未发育完全的宝宝吃。但对面粉不耐受的宝宝不宜吃馒头。

馒头的营养成分

热量
含量:221.00大卡

碳水化合物
含量:47.00克

脂肪
含量:1.10克

蛋白质
含量:7.00克


含量:38.00毫克

维生素E
含量:0.65mg


含量:1.80毫克


含量:0.71毫克

不溶性纤维
含量:1.3g

硫胺素VB1
含量:0.04mg

核黄素VB2
含量:0.05mg


含量:107mg


含量:138mg


含量:165.1mg


含量:30mg


含量:8.45μg


含量:0.1mg


含量:0.78mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。