草鱼
草鱼
草鱼,是一种最为常见的淡水鱼。草鱼中含有丰富的优质蛋白和氨基酸。
孕妇
能吃

氨基酸是合成蛋白质的主要物质,对人体非常重要,能够有效改善孕期准妈妈常出现的失眠、记忆力和抵抗力下降等症状,帮助准妈妈在怀孕期间调理身体。

产妇
能吃

草鱼中丰富的优质蛋白和氨基酸,能够促进产妇的恶露排出和伤口愈合,既开胃又滋补。不过草鱼多刺,适合熬汤食用。草鱼汤还有促进下奶的功效。

哺乳
能吃

草鱼中丰富的磷能够促进宝宝对钙的吸收,从而达到很好的补钙效果,进一步促进宝宝骨骼和大脑的生长发育。草鱼属于淡水鱼,一般情况下不会引起宝宝的过敏反应,因此哺乳期的妈妈可以放心地食用。

婴幼儿
能吃

草鱼肉质鲜嫩,营养丰富,易吸收,十分适合肠胃功能薄弱的宝宝食用。但是草鱼小刺很多,不易剔除干净,因此更适合用来熬汤。在给宝宝喝鱼汤时,家长要特别注意汤中是否有小刺,以免被宝宝误食造成损伤。

草鱼的营养成分

热量
含量:113.00大卡

碳水化合物
含量:0.00克

脂肪
含量:5.20克

蛋白质
含量:16.60克

维生素A
含量:11.00微克

胆固醇
含量:86.00毫克

维生素E
含量:2.03mg


含量:38.00毫克


含量:0.80毫克


含量:0.87毫克

视黄醇
含量:11μg

硫胺素VB1
含量:0.04mg

核黄素VB2
含量:0.11mg

尼克酸
含量:2.8mg


含量:203mg


含量:312mg


含量:46mg


含量:31mg


含量:6.66μg


含量:0.05mg


含量:0.05mg


含量:6.4μg

饱和脂肪酸
含量:1g

单不饱和脂肪酸
含量:1.4g

多不饱和脂肪酸
含量:0.9g

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。