鲍鱼
鲍鱼
鲍鱼,又叫九孔,紫鲍,盘鲍,大鲍。是一种较为昂贵的食材,因其营养十分丰富。
孕妇
能吃

鲍鱼中含有20种氨基酸,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,并且多吃也不会十分上火。此外,鲍鱼中的氨基酸和微量元素还能够促进胎宝宝的神经系统发育和脑细胞发育。

产妇
能吃

鲍鱼肉壁肥厚,味道鲜美,无论做汤还是炒制,都能起到很好的开胃健食、提振食欲的作用。鲍鱼不仅能够为产妇提供充足的营养物质,其丰富的胶原蛋白含量,还能起到美容养颜的作用,并有助于产后妊娠纹的修复。

哺乳
能吃

鲍鱼中含有极其丰富的氨基酸,能够有效促进乳汁的分泌,具有强健的下奶功效。此外,多食鲍鱼能够帮助妈妈补血,还能够提升宝宝的免疫力,促进宝宝的大脑发育。

婴幼儿
慎吃

鲍鱼虽然营养十分丰富,但是其大量的蛋白质有可能导致肠胃功能薄弱、或对动物性蛋白敏感的宝宝产生腹泻、消化不良和过敏的症状。其实一般的辅食营养就可以满足宝宝的生长需要了,家长没有必要给宝宝食用像鲍鱼这样昂贵的大补食材。

鲍鱼的营养成分

热量
含量:84.00大卡

碳水化合物
含量:6.60克

脂肪
含量:0.80克

蛋白质
含量:12.60克

维生素A
含量:24.00微克

胆固醇
含量:242.00毫克

维生素E
含量:2.2mg


含量:266.00毫克


含量:22.60毫克


含量:1.75毫克

核黄素VB2
含量:0.2mg

尼克酸
含量:0.2mg


含量:77mg


含量:136mg


含量:2011.7mg


含量:59mg


含量:21.4μg


含量:0.7mg


含量:0.4mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。