淡菜
淡菜
淡菜,又叫壳菜、海红、青口。淡菜中含有极其丰富的蛋白质和碘、钙、铁等矿物质及微量元素。
孕妇
能吃

能够为准妈妈补充均衡的营养,同时帮助孕妇降低孕期的高血压和高胆固醇,缓解孕期的贫血和水肿症状。丰富的营养还有助于胎儿的发育。

产妇
能吃

淡菜含有丰富的氨基酸,能够帮助产妇尽快排出身体内的恶露。此外,淡菜中丰富的B族维生素能够有效改善产后的贫血症状。

哺乳
能吃

淡菜营养丰富,可以缓解产后体虚盗汗、气血不足等症状。淡菜中的铁可以预防和缓解贫血。而钙质则减轻新妈妈的脚部水肿,帮助改善乳汁质量。淡菜中丰富的微量元素和维生素,还可以促进体内的新陈代谢,提高妈妈的免疫力。

婴幼儿
慎吃

淡菜中含有多种维生素、糖元和氨基酸,对于宝宝的身体生长、神经系统和大脑发育、视觉机能以及免疫力的提升都很有好处。淡菜中含有的磷还能够促进宝宝身体对钙质的吸收。建议不过敏的宝宝,1岁之后可以尝试吃少量的淡菜。

淡菜的营养成分

热量
含量:80.00大卡

碳水化合物
含量:4.70克

脂肪
含量:1.70克

蛋白质
含量:11.40克

维生素A
含量:73.00微克

维生素E
含量:14.02毫克

胆固醇
含量:123.00毫克


含量:63.00毫克


含量:6.70毫克


含量:2.47毫克

视黄醇
含量:36μg

硫胺素VB1
含量:0.04mg

核黄素VB2
含量:0.32mg

尼克酸
含量:4.3mg


含量:454mg


含量:264mg


含量:779mg


含量:169mg


含量:120.47μg


含量:0.73mg


含量:1.27mg


含量:346μg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。