蛇瓜
蛇瓜，又称蛇王瓜，蛇豆，蛇丝瓜，大豆角。
孕妇
能吃
蛇瓜中含有丰富的维生素A、膳食纤维和碳水化合物等营养物质，具有清热化痰、促进肠道蠕动的功效。准妈妈适当吃点蛇瓜，不仅能为自身补充营养，预防孕期便秘，还能促进胎宝宝的发育。蛇瓜虾球、鸡腿肉炒蛇瓜等都别具风味。
产妇
能吃
蛇瓜营养丰富，味道香甜，能为产后妈妈补充蛋白质和维生素，增加体力，促进身体恢复。蛇瓜的做法多样，炒食、煲汤、做馅均可。
哺乳
能吃
蛇瓜的肉质松软，富含蛋白质和维生素等。而蛇瓜中的钾含量高，可以帮助新妈妈缓解产后疲劳。需要提醒各位新妈妈的是，生吃候蛇瓜异味往往会比较重，但煮熟之后的蛇瓜会好很多。妈妈可将蛇瓜搭配多种食材食用，如蛇瓜紫菜汤、火腿烧蛇瓜、蛇瓜溜肉片等。
婴幼儿
能吃
蛇瓜营养丰富，能为宝宝的生长发育补充维生素A、膳食纤维、蛋白质等多种营养物质，还能促进宝宝食欲，提高宝宝的免疫力。